Uhlig, H. (1998). Industrial enzymes and their applications. John Wiley.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Uhlig, Helmut. Industrial Enzymes and Their Applications. Nueva York: John Wiley, 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Uhlig, Helmut. Industrial Enzymes and Their Applications. John Wiley, 1998.
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