Nutritional and safety aspects of food processing

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Tannenbaum, Steven R (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1979
Seria:Food Science
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Szczegóły zapisu Biblioteca de Alimentos - Colección General
Sygnatura: 664 TAN 1979
Egzemplarz 3701441 Dostępne Zamów