Nutritional and safety aspects of food processing

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Tannenbaum, Steven R (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 1979
Seria:Food Science
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!