Nutritional and safety aspects of food processing

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Tannenbaum, Steven R (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Nueva York Marcel Dekker 1979
coleção:Food Science
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!