Nutritional and safety aspects of food processing
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Nueva York
Marcel Dekker
1979
|
| Edice: | Food Science
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 TAN 1979 |
|---|---|
| Jednotka 3701441 | Dostupné Požadavek |