Nutritional and safety aspects of food processing
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Nueva York
Marcel Dekker
1979
|
| Serija: | Food Science
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 TAN 1979 |
|---|---|
| Primjerak 3701441 | Dostupno Postavi narudžbu |