Nutritional and safety aspects of food processing

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Tannenbaum, Steven R (Автор)
Формат:
Язык:английский
Опубликовано: Nueva York Marcel Dekker 1979
Серии:Food Science
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Подробно о фондах из Biblioteca de Alimentos - Colección General
Шифр: 664 TAN 1979
Копировать 3701441 Доступно Поместить задолженность