Complex carbohydrates in foods

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Cho, Susan Sungsoo (Συγγραφέας), Prosky, Leon (Συγγραφέας), Dreher, Mark (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Nueva York Marcel Dekker 1999
Σειρά:Food Science and Technology, 93
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664 CHO 1999
Αντίγραφο 3692183 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση