Complex carbohydrates in foods

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Cho, Susan Sungsoo (Author), Prosky, Leon (Author), Dreher, Mark (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Marcel Dekker 1999
Serier:Food Science and Technology, 93
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!