Complex carbohydrates in foods

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak: Cho, Susan Sungsoo (Egilea), Prosky, Leon (Egilea), Dreher, Mark (Egilea)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York Marcel Dekker 1999
Saila:Food Science and Technology, 93
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!