Complex carbohydrates in foods

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Cho, Susan Sungsoo (Yazar), Prosky, Leon (Yazar), Dreher, Mark (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Nueva York Marcel Dekker 1999
Seri Bilgileri:	Food Science and Technology, 93
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CARBOHIDRATOS FIBRAS DIETARIAS Propiedades físicas Propiedades químicas Alimentos
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller