Food proteins and their applications
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолчид: | , |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
Nueva York
Marcel Dekker
1997
|
| Цуврал: | Food Science and Technology, 80
|
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664 DAM 1997 |
|---|---|
| Хуулбар 3782867 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
| Хуулбар 3692205 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |