Kulp, K., & Ponte, J. G. (2000). Handbook of cereal science and technology (2a. ed.). Marcel Dekker.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kulp, Karel, und Josep G. Ponte. Handbook of Cereal Science and Technology. 2a. ed. Nueva York: Marcel Dekker, 2000.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Kulp, Karel, und Josep G. Ponte. Handbook of Cereal Science and Technology. 2a. ed. Marcel Dekker, 2000.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.