Handbook of cereal science and technology

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид: Kulp, Karel (Зохиогч), Ponte, Josep G (Зохиогч)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Хэвлэсэн: Nueva York Marcel Dekker 2000
Хэвлэл:2a. ed
Цуврал:Food Science and Technology, 99
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!