Handbook of cereal science and technology

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Kulp, Karel (Författare, medförfattare), Ponte, Josep G (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Nueva York Marcel Dekker 2000
Upplaga:2a. ed
Serie:Food Science and Technology, 99
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!