Handbook of cereal science and technology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Kulp, Karel (مؤلف), Ponte, Josep G (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Nueva York Marcel Dekker 2000
الطبعة:2a. ed
سلاسل:Food Science and Technology, 99
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Biblioteca de Alimentos -

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos -
رقم الاستدعاء: 664.7 KUL 2000
النسخة 438749K متاح أحجز النسخة

Biblioteca de Alimentos - Colección General

تفاصيل المقتنيات من Biblioteca de Alimentos - Colección General
رقم الاستدعاء: 664.7 KUL 2000
النسخة 3692345 متاح أحجز النسخة