Handbook of cereal science and technology
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
Marcel Dekker
2000
|
| Edició: | 2a. ed |
| Col·lecció: | Food Science and Technology, 99
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.7 KUL 2000 |
|---|---|
| Còpia 438749K | Disponible Fer una reserva |
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.7 KUL 2000 |
|---|---|
| Còpia 3692345 | Disponible Fer una reserva |