Managing frozen foods

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Kennedy, Christopher J (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Boca Ratón CRC 2000
Serie:Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum: 664.0285 KEN 2000
Exemplar 3705714 Tillgänglig Reservera