Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena
Saved in:
| Main Authors: | Jury, Gloria (Author), Urteaga R., Carmen (Author) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Santiago
Universidad de Chile
1999
|
| Udgivelse: | 2a. ed |
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
Lignende værker
Química de alimentos: manual de laboratorio
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001)
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001)
Food chemistry: a laboratory manual
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (1998)
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (1998)
Alimentos: composición y propiedades
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
af: Leme de Vidal, Eunice
Udgivet: (2005)
af: Leme de Vidal, Eunice
Udgivet: (2005)
Composición química de los alimentos por porción
Udgivet: (2000)
Udgivet: (2000)
Dietas mediterráneas: la evidencia científica.
af: Leighton Puga, Federico
Udgivet: (2004)
af: Leighton Puga, Federico
Udgivet: (2004)
Farmed fish quality
af: Kestin, Steve C, et al.
Udgivet: (2001)
af: Kestin, Steve C, et al.
Udgivet: (2001)
Tabla de Composición de Alimentos
af: Zacarías H., Isabel
Udgivet: (2018)
af: Zacarías H., Isabel
Udgivet: (2018)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1974)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
af: Schmidt-Herbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1979)
af: Schmidt-Herbel, Hermann, et al.
Udgivet: (1979)
Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
af: Greenfield, Heather, et al.
Udgivet: (2006)
Food additives: U.S. products, applications, markets
Udgivet: (1995)
Udgivet: (1995)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (1993)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2000)
Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
af: Urteaga R., Carmen, et al.
Udgivet: (1997)
af: Urteaga R., Carmen, et al.
Udgivet: (1997)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
af: Birch, Gordon Gerard, et al.
Udgivet: (1986)
Fennema. Química de los alimentos
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Sanidad alimentaria
af: Roberts, Howard R
Udgivet: (1986)
af: Roberts, Howard R
Udgivet: (1986)
Pirámides y faraones
af: Koening, Viviane
Udgivet: (1988)
af: Koening, Viviane
Udgivet: (1988)
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
af: Singh, R. Paul, et al.
Udgivet: (2009)
Química de los alimentos
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (1988)
af: Belitz, Hans Dieter, et al.
Udgivet: (1988)
Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Udgivet: (1975)
Udgivet: (1975)
Nutritional and safety aspects of food processing
af: Tannenbaum, Steven R
Udgivet: (1979)
af: Tannenbaum, Steven R
Udgivet: (1979)
Análisis moderno de los alimentos
af: Hart, F. Leslie, et al.
Udgivet: (1991)
af: Hart, F. Leslie, et al.
Udgivet: (1991)
Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
Udgivet: (2002)
Udgivet: (2002)
Tecnologías alimentarias
Udgivet: (2019)
Udgivet: (2019)
Snack food technology
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1992)
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1992)
Snack food technology
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1976)
af: Matz, Samuel A.
Udgivet: (1976)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
af: Valiente Barderas, Antonio
Udgivet: (1986)
af: Valiente Barderas, Antonio
Udgivet: (1986)
Química de los alimentos
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2008)
af: Fennema, Owen R
Udgivet: (2008)
Microbiología alimentaria
af: Bourgeois, C. M
Udgivet: (1994)
af: Bourgeois, C. M
Udgivet: (1994)
Food analysis
Udgivet: (2010)
Udgivet: (2010)
Producción y manejo de datos de composición química de alimentos en nutrición
af: Morón, Cecilio, et al.
Udgivet: (1997)
af: Morón, Cecilio, et al.
Udgivet: (1997)
Industria alimentaria
Udgivet: (1969)
Udgivet: (1969)
Análisis de los nutrientes de los alimentos
af: Osborne, D. R., et al.
Udgivet: (1986)
af: Osborne, D. R., et al.
Udgivet: (1986)
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
af: Lewis, Michael J
Udgivet: (1993)
af: Lewis, Michael J
Udgivet: (1993)
Manual de química y bioquímica de los alimentos
af: Coultate, T. P
Udgivet: (2007)
af: Coultate, T. P
Udgivet: (2007)
Chemical changes during food processing
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
af: Davídek, Jirí, et al.
Udgivet: (1990)
Ciencia y tecnología de los alimentos
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1973)
af: Schmidt-Hebbel, Hermann
Udgivet: (1973)
Lignende værker
-
Química de alimentos: manual de laboratorio
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (2001) -
Food chemistry: a laboratory manual
af: Miller, Dennis D.
Udgivet: (1998) -
Alimentos: composición y propiedades
af: Astiasarán Anchía, Iciar, et al.
Udgivet: (2000) -
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
af: Leme de Vidal, Eunice
Udgivet: (2005) -
Composición química de los alimentos por porción
Udgivet: (2000)