Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena
Сохранить в:
| Главные авторы: | Jury, Gloria (Автор), Urteaga R., Carmen (Автор) |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | испанский |
| Опубликовано: |
Santiago
Universidad de Chile
1999
|
| Редактирование: | 2a. ed |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Química de alimentos: manual de laboratorio
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (2001)
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (2001)
Food chemistry: a laboratory manual
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (1998)
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (1998)
Alimentos: composición y propiedades
по: Astiasarán Anchía, Iciar, и др.
Опубликовано: (2000)
по: Astiasarán Anchía, Iciar, и др.
Опубликовано: (2000)
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
по: Leme de Vidal, Eunice
Опубликовано: (2005)
по: Leme de Vidal, Eunice
Опубликовано: (2005)
Composición química de los alimentos por porción
Опубликовано: (2000)
Опубликовано: (2000)
Dietas mediterráneas: la evidencia científica.
по: Leighton Puga, Federico
Опубликовано: (2004)
по: Leighton Puga, Federico
Опубликовано: (2004)
Farmed fish quality
по: Kestin, Steve C, и др.
Опубликовано: (2001)
по: Kestin, Steve C, и др.
Опубликовано: (2001)
Tabla de Composición de Alimentos
по: Zacarías H., Isabel
Опубликовано: (2018)
по: Zacarías H., Isabel
Опубликовано: (2018)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
по: Schmidt-Hebbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1985)
по: Schmidt-Hebbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1985)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
по: Schmidt-Hebbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1974)
по: Schmidt-Hebbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1974)
Tabla de composición química de alimentos chilenos
по: Schmidt-Herbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1979)
по: Schmidt-Herbel, Hermann, и др.
Опубликовано: (1979)
Datos de composición de alimentos: obtención, gestión y utilización
по: Greenfield, Heather, и др.
Опубликовано: (2006)
по: Greenfield, Heather, и др.
Опубликовано: (2006)
Food additives: U.S. products, applications, markets
Опубликовано: (1995)
Опубликовано: (1995)
Química de los alimentos
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (1993)
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (1993)
Química de los alimentos
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (2000)
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (2000)
Valor nutricional de preparaciones culinarias habituales en Chile: medidas caseras y su equivalencia en porciones de la pirámide alimentaria
по: Urteaga R., Carmen, и др.
Опубликовано: (1997)
по: Urteaga R., Carmen, и др.
Опубликовано: (1997)
Interactions of food components: an industry university co-aperation symposium organised under Departament of Food Technology, University of Reading
по: Birch, Gordon Gerard, и др.
Опубликовано: (1986)
по: Birch, Gordon Gerard, и др.
Опубликовано: (1986)
Fennema. Química de los alimentos
Опубликовано: (2019)
Опубликовано: (2019)
Sanidad alimentaria
по: Roberts, Howard R
Опубликовано: (1986)
по: Roberts, Howard R
Опубликовано: (1986)
Pirámides y faraones
по: Koening, Viviane
Опубликовано: (1988)
по: Koening, Viviane
Опубликовано: (1988)
Introducción a la ingeniería de los alimentos.
по: Singh, R. Paul, и др.
Опубликовано: (2009)
по: Singh, R. Paul, и др.
Опубликовано: (2009)
Química de los alimentos
по: Belitz, Hans Dieter, и др.
Опубликовано: (1988)
по: Belitz, Hans Dieter, и др.
Опубликовано: (1988)
Tablas de composición de alimentos de Estados Unidos y Canadá
Опубликовано: (1975)
Опубликовано: (1975)
Nutritional and safety aspects of food processing
по: Tannenbaum, Steven R
Опубликовано: (1979)
по: Tannenbaum, Steven R
Опубликовано: (1979)
Análisis moderno de los alimentos
по: Hart, F. Leslie, и др.
Опубликовано: (1991)
по: Hart, F. Leslie, и др.
Опубликовано: (1991)
Ingeniería de la industria alimentaria: operaciones de procesado de alimentos
Опубликовано: (2002)
Опубликовано: (2002)
Tecnologías alimentarias
Опубликовано: (2019)
Опубликовано: (2019)
Snack food technology
по: Matz, Samuel A.
Опубликовано: (1992)
по: Matz, Samuel A.
Опубликовано: (1992)
Snack food technology
по: Matz, Samuel A.
Опубликовано: (1976)
по: Matz, Samuel A.
Опубликовано: (1976)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
по: Valiente Barderas, Antonio
Опубликовано: (1986)
по: Valiente Barderas, Antonio
Опубликовано: (1986)
Química de los alimentos
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (2008)
по: Fennema, Owen R
Опубликовано: (2008)
Microbiología alimentaria
по: Bourgeois, C. M
Опубликовано: (1994)
по: Bourgeois, C. M
Опубликовано: (1994)
Food analysis
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Producción y manejo de datos de composición química de alimentos en nutrición
по: Morón, Cecilio, и др.
Опубликовано: (1997)
по: Morón, Cecilio, и др.
Опубликовано: (1997)
Industria alimentaria
Опубликовано: (1969)
Опубликовано: (1969)
Análisis de los nutrientes de los alimentos
по: Osborne, D. R., и др.
Опубликовано: (1986)
по: Osborne, D. R., и др.
Опубликовано: (1986)
Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado
по: Lewis, Michael J
Опубликовано: (1993)
по: Lewis, Michael J
Опубликовано: (1993)
Manual de química y bioquímica de los alimentos
по: Coultate, T. P
Опубликовано: (2007)
по: Coultate, T. P
Опубликовано: (2007)
Chemical changes during food processing
по: Davídek, Jirí, и др.
Опубликовано: (1990)
по: Davídek, Jirí, и др.
Опубликовано: (1990)
Ciencia y tecnología de los alimentos
по: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубликовано: (1973)
по: Schmidt-Hebbel, Hermann
Опубликовано: (1973)
Схожие документы
-
Química de alimentos: manual de laboratorio
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (2001) -
Food chemistry: a laboratory manual
по: Miller, Dennis D.
Опубликовано: (1998) -
Alimentos: composición y propiedades
по: Astiasarán Anchía, Iciar, и др.
Опубликовано: (2000) -
El placer de comer bien: alimentos para prevenir y curar
по: Leme de Vidal, Eunice
Опубликовано: (2005) -
Composición química de los alimentos por porción
Опубликовано: (2000)