Manual de datos para ingeniería de los alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hayes, George D (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1992
Những chủ đề:	Industria alimentaria Tecnología de alimentos Propiedades físicas
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Miêu tả
Mô tả vật lý:	182 p
số ISBN:	8420007277

Những quyển sách tương tự