Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Manual de datos para ingenierí...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Manual de datos para ingeniería de los alimentos
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Hayes, George D
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
španščina
Izdano:
Zaragoza
Acribia
1992
Teme:
Industria alimentaria
Tecnología de alimentos
Propiedades físicas
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Opis
Fizični opis:
182 p
ISBN:
8420007277
Podobne knjige/članki
Las operaciones de la ingeniería de los alimentos
od: Brennan, James G, et al.
Izdano: (1998)
Physical properties of foods
od: Sahin, Serpil, et al.
Izdano: (2006)
Solving problems in food engineering.
od: Yanniotis, Stravos
Izdano: (2008)
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria
od: Valiente Barderas, Antonio
Izdano: (1986)
Enzymes in food processing
od: Nagodawithana, Tilak, et al.
Izdano: (1993)