Thermobacteriology in food processing
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
San Diego
Academic
1973
|
| Vydání: | 2a. ed |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signatura: |
664.02 STU 1973 |
|---|---|
| Jednotka 3562603 | Lost/Missing Rezervovat |
| Jednotka 4910788 | Dostupné Požadavek |