Thermobacteriology in food processing

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Stumbo, C. R (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: San Diego Academic 1973
Έκδοση:2a. ed
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos -

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos -
Ταξινομικός Αριθμός: 664.02 STU 1973
Αντίγραφο 3562603 Lost/Missing Κάντε ανάκληση
Αντίγραφο 4910788 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση