Thermobacteriology in food processing

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Stumbo, C. R (Tekijä)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	englanti
Julkaistu:	San Diego Academic 1973
Painos:	2a. ed
Aiheet:	Stumbo, C. R > author Tecnología de alimentos Alimentos > Esterilización > Contaminación Industria alimentaria > Control de calidad Microbiología de los alimentos
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Biblioteca de Alimentos -