Thermobacteriology in food processing
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | англи |
| Хэвлэсэн: |
San Diego
Academic
1973
|
| Хэвлэл: | 2a. ed |
| Нөхцлүүд: | |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
664.02 STU 1973 |
|---|---|
| Хуулбар 3562603 | Lost/Missing Үүнийг буцаан дуудах |
| Хуулбар 4910788 | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |