Thermobacteriology in food processing

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Stumbo, C. R (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	San Diego Academic 1973
Editie:	2a. ed
Onderwerpen:	Stumbo, C. R > author Tecnología de alimentos Alimentos > Esterilización > Contaminación Industria alimentaria > Control de calidad Microbiología de los alimentos
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Biblioteca de Alimentos -

Exemplaargegevens van Biblioteca de Alimentos -
Plaatsingsnummer:	664.02 STU 1973
Kopie 3562603	Lost/Missing Hou dit vast
Kopie 4910788	Beschikbaar Plaats een reservatie