Thermobacteriology in food processing
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
San Diego
Academic
1973
|
| Upplaga: | 2a. ed |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Biblioteca de Alimentos -
| Signum: |
664.02 STU 1973 |
|---|---|
| Exemplar 3562603 | Lost/Missing Reservera denna |
| Exemplar 4910788 | Tillgänglig Reservera |