Thermobacteriology in food processing

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Stumbo, C. R (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Anh
Được phát hành:	San Diego Academic 1973
Phiên bản:	2a. ed
Những chủ đề:	Stumbo, C. R > author Tecnología de alimentos Alimentos > Esterilización > Contaminación Industria alimentaria > Control de calidad Microbiología de los alimentos
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos -