The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Weaver, Connie (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Ratón CRC 1996
Seri Bilgileri:CRC Series in Contemporary Food Science
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!