The food chemistry laboratory: a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Boca Ratón
CRC
1996
|
| Sarja: | CRC Series in Contemporary Food Science
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hyllypaikka: |
664 WEA 1996 |
|---|---|
| Nide 3759490 | Saatavissa Tee varaus |