Functional properties of food macromelecules
Furkejuvvon:
| Váldodahkkit: | , , |
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| Materiálatiipa: | Girji |
| Giella: | eaŋgalasgiella |
| Almmustuhtton: |
Gaithersburg
Aspen Publishers
1998
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| Preanttus: | 2a. ed |
| Ráidu: | A Chapman & Hall Food Science Book
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| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Hildobáiki: |
664.0015 HIL 1998 |
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| Njađus 376236K | Oažžumis Daga várrema |