Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lee, Cherl-Ho (مؤلف), Adler-Nissen, Jens (مؤلف), Bärwald, Günter (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Seúl The Harn Lim Won 1994
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!