প্রচ্ছদ

Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lee, Cherl-Ho (Author), Adler-Nissen, Jens (Author), Bärwald, Günter (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Seúl The Harn Lim Won 1994
বিষয়গুলি:
Alimentos > Fermentación
Ácido láctico
BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!
আপনি আগে লগইন করুন

অনুরূপ উপাদানগুলি