Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Lee, Cherl-Ho (Autor), Adler-Nissen, Jens (Autor), Bärwald, Günter (Autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Seúl The Harn Lim Won 1994
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!