Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages
Guardat en:
| Autors principals: | , , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Seúl
The Harn Lim Won
1994
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Signatura: |
664.024 LEE 1994 |
|---|---|
| Còpia 3648605 | Disponible Fer una reserva |