Lactic acid fermentation of non-dairy food and beverages
Gardado en:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | inglés |
| Publicado: |
Seúl
The Harn Lim Won
1994
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| Subjects: | |
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -
| Número de Clasificación: |
664.024 LEE 1994 |
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| Copia 3648605 | Dispoñible Facer reserva |