Miller, D. D. (1998). Food chemistry: A laboratory manual. John Wiley.
Citace podle Chicago (17th ed.)Miller, Dennis D. Food Chemistry: A Laboratory Manual. Nueva York: John Wiley, 1998.
Citace podle MLA (9th ed.)Miller, Dennis D. Food Chemistry: A Laboratory Manual. John Wiley, 1998.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..