Miller, D. D. (1998). Food chemistry: A laboratory manual. John Wiley.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Miller, Dennis D. Food Chemistry: A Laboratory Manual. Nueva York: John Wiley, 1998.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Miller, Dennis D. Food Chemistry: A Laboratory Manual. John Wiley, 1998.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.