Citace podle APA (7th ed.)

Rockland, L. B., & Beuchat, L. R. (1987). Water activity: Theory and applications to food. Marcel Dekker.

Citace podle Chicago (17th ed.)

Rockland, Louis B., a Larry R. Beuchat. Water Activity: Theory and Applications to Food. Nueva York: Marcel Dekker, 1987.

Citace podle MLA (9th ed.)

Rockland, Louis B., a Larry R. Beuchat. Water Activity: Theory and Applications to Food. Marcel Dekker, 1987.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..