Seafood: effects of technology on nutrition

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Pigott, George M (Yazar), Tucker, Barbee W (Yazar)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York Marcel Dekker 1990
Seri Bilgileri:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!