Food processing operations modeling: design and analysis
Saved in:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York
Marcel Dekker
2001
|
| Serier: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
|
| Fag: | |
| Tags: |
Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 347 p |
|---|