Food processing operations modeling: design and analysis
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
Nueva York
Marcel Dekker
2001
|
| Серія: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Шифр: |
664.02 IRU 2001 |
|---|---|
| Примірник 3773272 | Доступно Розмістити замовлення |