Food processing operations modeling: design and analysis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Irudayaraj, Joseph (Autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 2001
Serija:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!