Food processing operations modeling: design and analysis

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Irudayaraj, Joseph (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Nueva York Marcel Dekker 2001
Seria:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!