Food processing operations modeling: design and analysis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Irudayaraj, Joseph (Author)
Format: Knjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Nueva York Marcel Dekker 2001
Serija:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!