Food processing operations modeling: design and analysis

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Irudayaraj, Joseph (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Nueva York Marcel Dekker 2001
Loạt:Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!