Food processing operations modeling: design and analysis
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Saesneg |
| Cyhoeddwyd: |
Nueva York
Marcel Dekker
2001
|
| Cyfres: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Rhif Galw: |
664.02 IRU 2001 |
|---|---|
| Copi 3773272 | Ar gael Gwneud Cais |