Food processing operations modeling: design and analysis
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | angleščina |
| Izdano: |
Nueva York
Marcel Dekker
2001
|
| Serija: | Food Science and Technology. A Series of Monographs, Textbooks, and Reference Books, 107
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664.02 IRU 2001 |
|---|---|
| Kopija 3773272 | Prosto Rezerviraj |