Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
Shranjeno v:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina portugalščina |
| Izdano: |
Sao Paulo
Varela
2001
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 469 p |
|---|