Fibra dietética en Iberoamérica: tecnología y salud. Obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lajolo, Franco Maria (مؤلف), Saura-Calixto, Fulgencio (مؤلف), Wittig de Penna, Emma (مؤلف), Wenzel de Menezes, Elizabete (مؤلف)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
البرتغالية
منشور في: Sao Paulo Varela 2001
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!